Rezerwat przyrody Biała Woda został założony ponad 50 lat temu. W 1963 postanowiono utworzyć tę formę ochrony terenu z racji na pozostałości znajdujących się na tym obszarze zabudowań Rusi Szlachtowskiej (osadnictwo łemkowskie) oraz interesujących okazów przyrody ożywionej, jak i nieożywionej.
W Rezerwacie możemy podziwiać:
- pozostałości łemkowskich zabudowań
- nietuzinkowe formy skalne tj. Czubata, Bazaltowa Skała, Smolegowa Skała...
- zachwycające potoki
- piękne widoki